因提供被大肠杆菌污染的鸡肉 魁省中餐自助被罚4500加元

因“提供不适当的食物,包括被大肠杆菌污染的鸡肉,以及餐饮器具不卫生”,魁省Terrebonne市一家中餐自助日前被罚款4500加元。这家名为Chateau de la Lune的自助餐厅位于Terrebonne市Boulevard des Seigneurs 569号。魁省农、渔、食品部(MAPAQ)检查员于2018年12月微服私访该餐厅时,发现了被大肠杆菌污染的鸡肉。相关裁决于2019年12月作出,餐馆没有上诉。

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